生活節(jié)奏的逐漸加快同時也使得這個生活的環(huán)境也變得逐漸渾濁，不論是食物還是其他的物品，不干凈仿佛成為了這個新世紀的代名詞。

　　但是，除了臭氧能殺死細菌外，微波殺菌設備也能殺死細菌,并且微波的殺菌作用特別強大，他可以給我們帶來 無菌新時代。仍有不少的人有時候會把微波殺菌和臭氧殺菌等同起來，甚至把其應用范圍也相混和了，這里重點介紹微波殺菌和臭氧殺菌的區(qū)別。

　　微波殺菌和臭氧殺菌的區(qū)別：

　　1、微波是通過高頻振蕩和溫度進行殺菌的，而臭氧是利用其自身的強氧化性對物體進行殺菌;

　　2、由于微波能直接空透物體的內(nèi)部，所以其殺菌是內(nèi)外兼顧，所以常常用來做為食品滅菌設備;而臭氧由于是氣體，這種氣體對于固體來說根本不可能穿透進入內(nèi)部，所以臭氧對固體的殺蓖主能是對其表面進行殺菌，但其可對氣體或各種液體內(nèi)部進行殺菌殺菌，所以臭氧多數(shù)用于空氣殺菌或各種液體的殺菌。

　　3、微波只對極性物質(zhì)起作用，對非極性物質(zhì)或金屬不起任何作，而臭氧可以對任何物質(zhì)的表面進行殺菌。

　　4、微波殺菌的結(jié)果是無色無味的變化，而臭氧由于其強氧化性，所以會讓物體表面變色。

　　5、微波殺菌時需要在密閉的空間中進行，人體可在其附件而沒有任何影響，而臭氧殺菌時可在任何空間進行，但人體必須離開，否則會造成中毒等傷害。

　　6、微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與臭氧殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%，而微波加熱為84%。

　　我們只想在健康的生活環(huán)境下享受普普通通的生活，無菌、健康、安全，這只是微波殺菌做到的小小一部分。微波烘干設備、微波殺菌設備、微波干燥設備就找快睿微波。

相關文章：