近年來,節(jié)省能源、安全可靠、效果好、成本低的包裝食品殺菌技術(shù)相繼得到開發(fā)和應用,大大促進了包裝食品的生產(chǎn)與發(fā)展。今天山東快睿微波與您分析微波殺菌設(shè)備技術(shù)在包裝行業(yè)發(fā)展的方向。

　　微波殺菌:微波殺菌就是用微波使水分子發(fā)生振動,利用分子產(chǎn)生的摩擦熱進行殺菌。適用于導熱不良的食品和因加熱而易降低品質(zhì)的食品。對于采用塑料包裝材料的食品,能在包裝原狀下,短時間內(nèi)從食品中心加熱殺菌,還能防止二次污染。微波殺菌只適用于霉菌、酵母菌、大腸桿菌等不耐熱的微生物,但對附著在食品背面,水分含量低的食品和無水分、誘導小的塑料或玻璃上的微生物,因溫度不能充分提高,效果不顯著。

　　微波加熱法:微波加熱法有烤爐或?qū)Ч苁絻煞N,后者應用于處理液體,液體流過斜貫于導管的玻璃管中被加熱。

　　山東快睿微波設(shè)備公司是集設(shè)備研究，開發(fā)，生產(chǎn)，銷售，服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。經(jīng)過我們不斷的努力，現(xiàn)已成功生產(chǎn)研發(fā)各類型微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波萃取儀，微波液體殺菌設(shè)備，微波真空干燥機，微波燒結(jié)機，膨化食品設(shè)備遠銷日本、印度，東南亞，涉及食品、農(nóng)產(chǎn)品、化工、建材、木材、紙品等領(lǐng)域。